Wie der Punsch zum Kochen kam

Das Punschkochbuch der Familie Sporer

Haben Sie schon einmal eine Punschlawine genossen? Besoffene Kalbsnieren mit Orangen-Punsch? Oder Sporers B'soffene Lisl?

Sporers Stammkunden, Salzburger Haubenköche und Chef-Patissiers haben sich an die Erfindung neuer Rezepte rund um den berühmten Sporer Orangen-Punsch gemacht.

Ein Kochbuch - gewürzt mit Hintergrundgeschichten von Autorin Doris Maier - über die internationale Karriere dieses traditionsreichen Klassikers, die Familiengeschichte der Sporers in der Getreidegasse, Oma Sporers Punschrezept und andere Geheimnisse.

Unser Tipp: Schenken Sie doch einmal Sporers Orangen-Punsch in edler Holzbox. Zusammen mit dem Buch ist die Holzbox um € 35,- erhältlich!

Details:
Umfang: 96 Seiten
Farbbilder: mit mehr als 135 Farbbildern
Format: 14,5 x 21,5 cm
Cover: Hardcover, matt cellophaniert, Fadenheftung, Lesezeichenband
Autoren: Dr. Doris Maier (Gourmet-Journalistin) und Helge Kirchberger (Fotograf)

Ladenpreis:
16,80 EUR

Bestellnummer: 233
ISBN: 9-783902-692160