So kocht der Europark

Weltoffen. Herzhaft. Urban.

Weit über die Grenzen Salzburgs hinaus ist der Europark als eine der besten Einkaufsadressen Österreichs- wenn nicht sogar Europas- bekannt. Dass es hier aber auch kulinarisch an nichts fehlt dokumentiert Doris Maier in ihrem Buch: Sie stellt die Gastronomen des Europarks vor und hat sich zudem auch noch deren beste Rezepte notiert. Ob Lasagne oder Schinkenfleckerl, Kürbis-Ingwer-Suppe oder Limetten-Huhn, Kaspressknödel, Rindsgulasch oder Sushi- 35 Gerichte zum Nachkochen befinden sich in diesem Werk, das mit Bildern von Andreas Hechenberger und Christian Rogl illustriert wurde.

Vorgestellt werden die Restaurants:

my indigo

Interspar Restaurant

Magazin:

Raschhofer's Rossbräu und

yao yao.

Details:
Umfang: 120 Seiten
Farbbilder: mit vielen Rezepten zum Nachkochen und Bildern
Format: 21 x 21 cm
Autoren: Dr. Doris Maier (Gourmet-Jornalistin), Andreas Hechenberger und Christian Rogl (Fotografen)

Ladenpreis:
19,95 EUR

Bestellnummer: 235
ISBN: 978-3-902692-68-9